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BENEFÍCIOS Grande fonte de vitaminas e sais minerais. Possui vitamina A, C, K e ácido fólico, antioxidantes e ferro. |
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COMO ESCOLHER As folhas de alface verde, roxa e de rúcula devem estar firmes. Deve ter especial atenção à validade. |
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COMO CONSERVAR Deve ser conservada no frigorífico. |
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