Bolo de Cereja
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Pratos Doces |
Custo |
Dificuldade |
40 Minutos |
8 Pessoas |
- 200g de cereja frescas
- 1 lata de leite condensado
- Meia medida (da lata) de leite
- 3 ovos
- 1 chávena (chá) de óleo
- 3 chávenas (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
- Açúcar de confeiteiro e cereja para decorar.
1 Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o óleo e 50g das cerejas.
2 Despeje em numa tigela grande e misture a farinha e o fermento peneirados aos poucos.
3 Adicione o restante das cerejas inteiras, mexendo cuidadosamente.
4 Coloque em uma forma retangular (23x32cm) untada e polvilhada e leve ao forno médio a (180°C), pré-aquecido cerca de 30 minutos.
5 Depois de sair do forno, decore com cerejas e está pronto a servir.
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