Bolo de Banana

1 Com a ajuda de uma colher de pau, bata muito bem todos os ingredientes.

2 Entretanto parta as seis bananas para dentro da mistura anterior e volte a bater tudo muito bem, mas desta vez com a ajuda da varinha mágica ou do copo misturador, até obter uma mistura homogénea.

3 Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.

4 Verta a massa para a forma e leve ao forno, que foi previamente aquecido a 180 graus, durante cerca de 35 minutos ou até o palito sair limpo.

5 Deixe arrefecer e desenforme.