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BENEFÍCIOS A lichia é considerada uma superfruta, pois estudos demonstraram que ela contém a segunda maior quantidade de antioxidantes polifenóis de todas as frutas conhecidas. Elas são uma fonte de vitaminas do complexo B, fibras, minerais como potássio e cobre e, como outras frutas cítricas, são uma excelente fonte de vitamina C. |
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COMO ESCOLHER Escolha as mais vermelhas, com a casca inteira e sem manchas. |
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COMO CONSERVAR Quando verde manter à temperatura ambiente. Quando maduro guardar no frigorífico. |
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