ENDIVIA BRANCA – FRUTLOVE
ENDIVIA BRANCA

ENDIVIA BRANCA

Origem: Bélgica, Espanha e Holanda.
Quantidade mínima: 400gr (3 a 6 unidades)
Preço normal
€1,56/400gr
€3,90/kg
Preço de saldo
€1,56/400gr
Preço normal
€3,90/kg
Esgotado
Preço unitário
por 
0.4 kg



 

BENEFÍCIOS

A endívia é uma fonte de tiamina, potássio, cálcio, magnésio, vitaminas B6 e C, bem como folato e cobre. Também contém intybin, que não é apenas responsável pelo sabor amargo das folhas, mas também é conhecido por ser um estimulante do apetite e um auxiliar digestivo.


 

COMO ESCOLHER

Não pode ter manchas. Devem ser brancas com as pontas amarelas. As endívias brancas têm uma forma de oblonga e cresce cerca de quinze centímetros de comprimento. Tem folhas brancas macias com bordas de folhas amarelas. 


 

COMO CONSERVAR

A endívia deve estar guardada no frigorífico em recipiente escuro de forma a não entrar luz.