É uma fruta baixa em calorias, mas rica em vários nutrientes, como fibra e vitamina C, quantidades importantes de niacina, riboflavina, folato e ferro. Alguns estudos em laboratório descobriram que pode aliviar a inflamação até retardar o crescimento de algumas doenças cancerígenas. Embora a maioria das pesquisas estejam atualmente limitadas a ensaios, alguns estudos descobriram que a graviola pode ajudar a eliminar as células cancerígenas. Além de suas propriedades antioxidantes, alguns estudos mostram que a graviola também pode conter propriedades antibacterianas potentes.
