Beringela no Forno

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Pratos Salgados

Custo

Dificuldade

25 Minutos

2 Pessoas

  • 1 Beringela grande
  • 1 Pimento
  • 1 Tomate
  • Sal, pimenta: q.b.
  • Azeite
  • 100gr Queijo duro
1 Lave as beringelas e corte pelo comprimento, em fatias largas de 1 cm.
2 Lave o tomate e a pimenta, corte em pedaços, então junte sal e pimenta. Rale o queijo e junte aos tomates
3 Deitar um pouco de azeite no fundo do recipiente e dispor a beringelas. Pincelar também o outro lado das beringelas, e retificar o sal.
4 Fechar a tampa, selecionar o programa FORNO, o nível de potência 3, definir 10min e pressionar a tecla de ligar/desligar os programas
5 Deitar o tomate com o queijo por cima das beringelas.
6 Fechar a tampa, selecionar o programa ARIGRILL, o nível de potência 2, definir 12min e pressionar a tecla de ligar/desligar os programas.
7 Deite as beringelas num prato e sirva.